Surgido de las cenizas: un pabellón de restaurante se encuentra en armonía en el entorno de un parque histórico.

Un popular café resultó gravemente dañado por un incendio en 2016.

Desde el caparazón, ha surgido un nuevo restaurante dentro de la misma huella, recuperando y reutilizando la tela restante.

El Pabellón del Parque Parramatta de Sam Crawford Architects incluye un restaurante y servicios públicos y se conecta con el río y su extraordinario entorno paisajístico declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sam Crawford explica: “El impulsor clave del diseño fue mantener la huella del antiguo edificio del café para evitar la perturbación de importantes artefactos indígenas y europeos primitivos. La reutilización también fue fundamental: la losa, las paredes, los ladrillos, muchas ventanas y puertas de acero y algunas vigas del techo se reciclaron. Era un ejercicio de gimnasia: no podíamos excavar nada, los servicios públicos tenían que permanecer en el mismo lugar y, por supuesto, teníamos que cumplir con el código de construcción del siglo XXI. Y estar preparado para el futuro para adaptarse a usos cambiantes”.

“Queríamos respetar las capas de la historia del sitio: el entorno del parque tiene un rico período de ocupación por parte del clan Burramatta del pueblo Darug y una conexión continua para la comunidad indígena. Es uno de los once sitios que forman la lista del Patrimonio Mundial de los ‘Sitios de convictos australianos’, y contiene el edificio público más antiguo que queda y la cabaña de trabajadores más antigua que queda en Australia”, agregó Crawford.

También se encuentra en el sitio de antiguos cobertizos para vestirse (también destruidos por el fuego) para bañistas de río que datan de alrededor de 1912, cuando se levantó la prohibición de bañarse en público. Tiene vista a ‘Little Coogee’, un antiguo lugar para nadar y hacer un picnic en las orillas del río Parramatta. Y se conecta a ciclovías y pasarelas en el parque.

Abierto y acogedor, el edificio tiene grandes ventanas y puertas con marcos de acero y altos techos inclinados, que brindan luz natural y vistas claras del parque y el río y la floreciente ciudad de Parramatta en la distancia. El largo techo de metal produce una forma llamativa con materiales ligeros y transparentes para aumentar la conexión entre los espacios interiores y exteriores. El techo translúcido en el extremo suroeste está en voladizo para crear un área de comedor exterior cubierta adicional, lo que aumenta la capacidad del comedor y brinda sombra del sol de la tarde.

Un fuerte portal de entrada es un marcador en el paisaje, que proporciona un vínculo visual a través del edificio con el río y media entre dos geometrías de techo a dos aguas. El umbral de gran tamaño da la bienvenida, reúne y dirige a los clientes y enmarca la vista de una gran higuera y el río más allá.